Restaurante Filandón, para comer bien de trabajo o en familia

Hacía tiempo que quería poner alguna recomendación de restaurante en Madrid y querido empezar por un restaurante que se acaba de inaugurar recientemente, Restaurante Filandón, en la carretera del Pardo, junto a la M-40.
¿Saben lo que es un filandón? Pues una reunión que se tradicionalmente se realizaba por las noches alrededor de la lumbre y una vez terminada la cena, y en la que se contaban cuentos mientras se completaban alguna labor manual. Aún se realiza en algunos sitios de la provincia de León.

Filandón de Luis Álvarez Catalá
Aunque todo está más que bueno y su secreto es la calidad en los productos. Mi recomendación es el "plato insignia" de la casa, lenguado Evaristo o mi debilidad el steak tartare.

El local está muy cuidado y además es un sitio ideal para comer con amigos o de trabajo o los fines de semana ir con niños y dejarlos jugando mientras los mayores comen.

Para más información:
web: http://www.filandon.es
Telefono: 91 734 38 26
Dirección: Carretera Fuencarral-El Pardo (M - 612) Km. 1.9 - 28049 Madrid

Cómo llegar:

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