La Parrilla de San Lorenzo, un imprescindible en Valladolid

Uno de los platos insignes de la gastronomía castellana es el lechazo y para comer un buen lechazo en Valladolid, uno de los sitios clave es La Parrilla de San Lorenzo.
Ayer disfrute de una agradable cena en compañía de grandes amigos: Adolfo, Javier, Carlos y Jesús, y me puse como se dice por aquí, me puse como el quico.

Nuestra selección fue para compartir unos entrantes de jamón ibérico, almejas y un espectacular plato con una tulipa de foie, que casi se me caen dos lágrimas de lo bueno que estaba.
Mi segundo plato, como no podía ser de otra manera, un lechazo con un poco de ensalada.
Como vino, Adolfo eligió un tinto de la tierra, Senda de los Olivos, que maridó perfectamente con la comida.
El postre ... "en copa de balón", para ayudar a digerir la comida.

Datos de contacto:
  • Calle Pedro Niño 1, Valladolid, 47001
  • Tel: 983335088
  • Horario: De 12 a 16 y 21 a 0 h.
Localización:

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